Bij het NK Lekkerste Burger gaat het maar om één ding: de allerbeste hamburger van Nederland maken. Weet jij een burger te presenteren met het beste vlees, de lekkerste toppings, de smeuïgste sauzen en het meest smaakvolle broodje? Blaas je iedereen weg met jouw smaakexplosie of verras je de jury met iets wat nog nooit is vertoond? Een categorie voor échte vleesfanaten en vakmensen die van burgers houden.
De wedstrijd wordt mede mogelijk gemaakt door Hanos, Remia, Salomon FoodWorld en Carl Siegert.
Vlrn: Jeff Frijmuth (3e), Rohini Atwaroe (1e) en Vivian Vianen (2e).
Rohini Atwaroe maakte De Lekkerste Burger van 2020. Zij won tijdens de Horecava met haar creatie ‘De Goijra’ deze vooraanstaande vakwedstrijd. Rohini werkt bij Ter Marsch & Co in Rotterdam.
De voorzitter van de vakjury, Jord Althuizen, prees het winnende gerecht met name vanwege de techniek achter de burger.
Vivian Vianen van Sheraton Amsterdam Airport Hotel Schiphol werd tweede. Jeff Frijmuth van Diego’s in Rotterdam ging naar huis met het brons.
