Tjarda Romeijn van Stads-Koffyhuis in Delft heeft het Lekkerste Lunchgerecht in de categorie Horeca gewonnen. De vakjury prees het winnende lunchgerecht met name door een juiste knapperigheid van het broodje en de smaakvolle samenstelling. De creatie was een grote bol met courgette, honingtomaten, burrata, pecannoten, kappertjes en balsamico.
Fotoverslag van de wedstrijd
Top-3 Het Lekkerste Lunchgerecht, Horeca 2020
De top 3 van Het Lekkerste Lunchgerecht, Horeca 2020:
#1: Tjada Romeijn, Stads-Koffyhuis, Delft
#2: Lisette de Jong, The Blueberry, Amersfoort
#3: Richard Theisen, HMS Host Schiphol
Hall of Fame
